Descripción
Aumentá la velocidad de despacho y lográ un dorado perfecto en tus preparaciones con la Plancha Profesional Eléctrica Comercial ??
Diseñada para resistir la exigencia continua de la cocina gastronómica, su amplia superficie de cocción brinda una distribución de calor uniforme y rápida para sellar hamburguesas, lomitos, carnes, pollo, verduras, sándwiches, huevos y panceta en pocos minutos.
? Tipo de equipo: plancha / churrasquera eléctrica profesional de sobremesa
? Construcción robusta en acero inoxidable de grado alimenticio, higiénica y fácil de limpiar
? Placa de cocción de alto espesor que mantiene la temperatura de forma constante entre tandas
? Termostato regulable de alta precisión para controlar el nivel de calor según cada alimento
? Bordes laterales y traseros elevados para evitar salpicaduras y mantener limpia la zona de trabajo
? Canaleta frontal y cajón recolector de grasa/aceite desmontable para una higiene rápida y práctica
? Indicadores luminosos de encendido y mantenimiento de temperatura
? Base con patas de goma antideslizantes para una operación firme y segura sobre la mesada
? Funcionamiento eléctrico estándar, práctico y listo para conectar
? Agiliza la producción diaria y permite trabajar con un ritmo continuo de despacho
? Ideal para hamburgueserías, bares, restaurantes, rotiserías, food trucks, parrillas y comedores
? Recomendada para gastronómicos que buscan rendimiento, dorados parejos y mayor eficiencia en la cocina
? Para preservar la superficie de cocción y facilitar la limpieza, desengrasá la placa al finalizar la jornada utilizando una espátula gastronómica de borde recto y paños húmedos mientras la plancha conserve una temperatura tibia.
? Gran capacidad de cocción, temperatura regulable y estructura de acero inoxidable para cocinar al mejor ritmo en tu negocio.
? Consúltanos por disponibilidad, formas de pago y envío.
