Descripción
Maximizá la versatilidad de tu cocina y prepará múltiples menúes en un solo equipo con la Plancha Lomitera a Gas Sol Real con Tostador y Freidora de 7 Litros ???
Diseñada para responder a la alta demanda de la gastronomía comercial, combina una potente plancha churrasquera, tostador integrado, dos hornallas y una freidora de 7 litros, permitiendo cocinar lomitos, hamburguesas, tostados y frituras en simultáneo.
? Tipo de equipo: combinación gastronómica a gas (plancha, tostador, freidora y hornallas)
? Marca: Sol Real
? Potencia calórica total de 9200 kcal/h para un calentamiento rápido e intensivo
? Plancha churrasquera de alta densidad con área de cocción de 57 cm × 61 cm × 8 mm de espesor
? Freidora a gas integrada de 7 litros de capacidad para acompañar pedidos con papas fritas
? Sector de tostador integrado para dorar panes, lomitos y carlistas en el punto justo
? 2 hornallas independientes para sumar la cocción de salsas o guarniciones
? Construcción íntegra en acero inoxidable de excelente durabilidad, higiene y acabado elegante
? Grasero / depósito recolector de grasa integrado de fácil extracción para simplificar la limpieza
? Sistema de encendido manual confiable de bajo mantenimiento
? Incluye accesorios complementarios (pinzas de agarre) para manipular alimentos de forma segura
? Medidas aproximadas del equipo: 104,5 cm de ancho × 65,5 cm de profundidad × 99,5 cm de alto
? Ideal para lomiterías, carritos de comida, rotiserías, food trucks, bares, restaurantes y parrillas
? Recomendada para comerciantes que buscan maximizar el espacio concentrando todo el puesto de cocción en un solo mueble
? Para asegurar un rendimiento calórico óptimo y prolongar la vida útil de los quemadores, realizá una limpieza periódica de la canaleta grasera y verificá las conexiones de gas de manera regular.
? Plancha de 8 mm, freidora de 7 L, tostador y 2 hornallas en un solo módulo de acero inoxidable para acelerar el despacho en tu local.
? Consúltanos por disponibilidad, formas de pago y envío.